阁老 发表于 2020-8-4 19:20

黄岩西部山区人 发表于 2020-8-4 10:22
好像是的，我一般就让他们加点香菜，我是土生土长的台州人，超级喜欢兰州拉面。

基本都是葱蒜香菜已经几片惨里面的

史特浓~ 发表于 2020-8-5 21:04

阁老 发表于 2020-8-4 19:19
兰州拉面的牛肉用机器切片的，一片片非常的均匀，可以用纸的厚度形容，一般这些人都说自己的牛肉是牦牛肉还 ...

冻硬了才能切出来这样的效果吧

2435298 发表于 2020-8-5 22:27

老板叫牛肉，所以叫牛肉拉面。没毛病啊

绝恋心魂 发表于 2020-8-6 23:08

跟你说，兰州那边的本地人不承认全国的开的兰州拉面是他们兰州的。以为他们那叫牛肉面！所谓的兰州拉面都是青海人出来开的{:1_129:}

似草ヤ年华 发表于 2020-8-8 22:25

黄岩西部山区人 发表于 2020-8-4 10:22
好像是的，我一般就让他们加点香菜，我是土生土长的台州人，超级喜欢兰州拉面。

那你挺有品味，拉面里加其他面！我是比较喜欢宁溪切面的！越来越吃不惯兰州拉面！

黄岩西部山区人 发表于 2020-8-10 15:18

似草ヤ年华 发表于 2020-8-8 22:25
那你挺有品味，拉面里加其他面！我是比较喜欢宁溪切面的！越来越吃不惯兰州拉面！

说的这么好听，还有品味，哪有品味，宁溪切面也没几家，原先西门桥下那家感觉太油，其他的黄岩的面馆全吃遍了吧，主要是我个人喜欢吃面，然后兰州拉面也喜欢。

阁老 发表于 2020-8-17 21:17

没几家正宗兰州兰州拉面的，挂羊头卖狗肉味道差不多而已，清汤寡水的越卖越贵，肉看不见几片的

黄岩论坛游客000066 发表于 2020-8-18 10:01

正宗的兰州拉面味道在牛骨汤汤和麻辣的芝麻香,配小许香莱和牛肉片

蔡缸爿189 发表于 2020-8-19 12:58

那就吃沙县小吃吧{:1_129:}

cim0576 发表于 2020-8-19 15:45

和以前多不一样了。。。怀念以前。。

v小马哥v 发表于 2020-8-19 16:12

黄岩哪里有真正的好吃兰州牛肉拉面啊 好多地方吃了味道都一般
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