娃娃鱼,今天你买了吗
娃娃鱼也称之为“大鲵”。大鲵是全身都是宝,是一种集保健、药用、美容为一体的珍贵物种,被专家誉为“水中人参”、“软黄金”。它有五大好处:一,食用价值高;二,药用价值高;三,观赏价值高;四,经济效益好;五,市场前景好。也是送礼,办酒席选择之品。有需要购买品尝的亲们,快来抢购热线:15957666168,蔡先生友情宣传,友情价。
娃娃鱼也称之为“大鲵”。大鲵是全身都是宝,是一种集保健、药用、美容为一体的珍贵物种,被专家誉为“水中人参”、“软黄金”。
大鲵肉质细嫩、无骨刺、营养价值极高,口感介于鱼肉与蛇肉之间,营养价值远远高于牛肉和梅花鹿肉,被列为珍肴,是一道久负盛名的野味,历史上就把娃娃鱼当作珍馐追捧。
大鲵也是一种传统的名贵药用动物。在《本草纲目》里,称大鲵具有提高智力、美容养颜、补血行气、滋阴补肾、防癌、抗癌等功效,对补肾生血、治疗贫血、血经等有显著疗效。
中医认为,大鲵甘、平、淡,补气、养血、益智、滋补、强壮。主治神经衰弱、贫血、痢疾、疟疾。用于病后、产后身体虚弱、肾虚阴亏、肺痨咯血、久痢脱肛。春、秋捕捉,除内脏,取鲜肉用之,民间用大鲵肉250g切成块,加少量油盐,炖熟食之,可治贫血痢疾、肺痨。
(一)食用价值 娃娃鱼肉味鲜美,是一种名贵佳肴,它在香港、台湾及东南亚市场上被视为珍稀补品,对人体补虚有奇效。每公斤售价约合人民币1200元。据有关专家分析,娃娃鱼肌肉蛋白含有17种氨基酸,其中8种是人体必需氨基酸,总氨基酸含量、必需氨基酸含量及营养价值均高于牛肉和梅花鹿肉:娃娃鱼皮肤中含有 41%-61.3%的人体最佳祛皱美容物胶原蛋白。
(二)药用价值 娃娃鱼对贫血、霍乱、痢疾、癫痫、血经等病症都有显著疗效,还具有补肾、强壮、补血益气的功效。它能促进细胞的DNA生物合成,增强机体的免疫力,提高抗病能力。据有关文献报道,娃娃鱼机体中可提取超级抗原PRCA,它被国际卫生组织称为“诱导癌细胞凋亡反应因子”。民间常以娃娃鱼皮肤粉拌桐油治疗烫伤。娃娃鱼皮肤分泌的粘液可预防麻风病。
(三)观赏价值 娃娃鱼是一种奇特观赏动物,其貌不扬,只产于山区,并且是 野生保护动物,所以国内有的城市公园内也饲养有娃娃鱼,供游人观赏。
(四)经济效益 娃娃鱼适应性强,生长快,饲料来源广,抗病能力强。一般每0.067公顷(亩)可饲养8000- 10000尾,每尾体重2-2.5公斤。目前每尾价值可达 2000元。
(五)市场前景 由于天然娃娃鱼资源存量极为有限和娃娃鱼繁殖率低等诸因素。因而抓住娃娃鱼资源锐减,尚未形成商品娃娃鱼养殖及国内外市场需求巨大这一发展机遇,开发娃娃鱼商品化养殖,将会产生显著的经济效益和社会生态效益。
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